從包括蘇聯衛國戰爭在內的歷次戰爭就可以看出，雖然“戰斗民族”在武器裝備上的優勢有目共睹，但是軍隊尤其是士兵的飲食供給，要遠遠落后于美英諸國，在美軍的士兵們面對著午餐肉罐頭唉聲嘆氣的時候，蘇軍士兵最大的奢望則是能痛痛快快的吃一頓黑面包紅菜湯。一直到二戰之后，隨著軍力的逐漸強盛和資源配比的改變，蘇聯軍隊的伙食才真正從灰色牲口的待遇中轉變過來，開始逐漸西方靠攏。

2007年的時候，俄羅斯實施了《和平時期軍人保障條例》，其中詳細規定軍人擁有的福利、工資、住房和飲食供應標準，標準中規定俄羅斯軍人的日?；锸持饕耘Ｈ?、豬肉、魚、蛋、黃油、香腸、乳酪、面包為主。而占據了重要地位的野戰口糧，則根據實際作戰環境和任務的需求，分有探勘口糧、徒步口糧、緊急情況口糧、山地部隊口糧等多個分類。

較為常見的俄羅斯陸軍的單兵軍糧的種類有:牛肉大麥粥、牛肉條、餅干、油炸鯡魚、香腸、雞肉湯，紅茶粉，速溶橘子粉等等。而軍官的標準則為:紅燴牛肉、速溶蔬菜湯、芝麻餅、干果巧克力、VC糖、咖啡糖、口香糖、速溶橘子粉、咖啡、濃縮牛奶等?？傮w來上說來，俄羅斯的單兵口糧雖然和美利堅的那些個少爺兵還有些差距，但是相比于衛國戰爭時期那摻了鋸末的黑面包，可謂是天上地下了。

一般情況下，不管哪一種野戰口糧，都包含有壓縮餅干、牛肉罐頭、午餐肉、牛肝醬、蔬菜罐頭、肝醬罐頭等軍用口糧，此外還會加上飲料、蘋果醬、紅茶袋、蜂蜜、奶酪等配套物品。常見的俄羅斯單兵野戰口糧，是一日三餐都放置于一個包裝袋內，總熱量都超過了4287卡路里，完全可以滿足一名普通士兵的日常消耗。

標注有“ГОВЯДИНА ТУШЕНАЯ ”字樣的牛肉罐頭，配備有專用的開罐器，打開之后映入眼簾的是首先是一層淡黃色的凝固油脂，油脂下則是濃濃的湯汁包裹著的大塊牛肉，擁有油脂較多這種罐頭直接吃的話入口較為滑膩，不過加熱后味道則還是比較適口的。

俄羅斯軍用口糧中比較特殊的牛肝醬，腥味咸味都比較大，不太適合戰斗民族以外的族群口味。“ПОВИДЛО ФРУКТОВОЕ ”也就是蘋果醬的糖分也過于甜膩，不過倒是能提供不小的熱量，這一點對于俄羅斯冰天雪地的環境尤為重要。俄羅斯軍用口糧晚餐中還有極具戰斗民族特色的咸肥肉罐頭，這種被稱為“薩洛”的俄國傳統食物，其實就是用鹽腌過的肥豬肉，除了戰斗民族之外，這種極為油膩食物極為少見。

除了上述常見的單兵口糧之外，俄羅斯軍隊中的口糧里還有配備了鹽和胡椒等調料，士兵們可以根據自己的口味適量添加；另外給配了餐巾紙、濕紙巾、消毒片甚至一次性刀叉，額外的維生素片在也可以彌補蔬菜罐頭的不足之處。